Einkaufs-Tipps

✍ Neues Regional-Kochbuch: So schmeckt die Alb – Kochen mit feinen Zutaten aus dem Biosphärengebiet

26. November 2012 | Von
cover. So schmeckt die Alb

Was erwartet eine Leserin von einem Kochbuch von der schwäbischen Alb? Sicher deftige Hausmannskost, aber auf keinen Fall raffinierte Rezepte. Doch genau das bieten Jürgen Autenrieth, Annegret Müller-Bächtle, Alexander Schulz und Rainer Fieselmann. Den besonderen Pfiff liefern Gewürze, die so

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Neuer Süßer – frisch vom Markt

13. September 2012 | Von
Neuer Süßer auf dem Markt

Je nach Alter, Genussregion, sexueller Ausrichtung gewinnt ein „Neuer Süßer“ an unterschiedlicher Bedeutung. Die Einschränkung „Frisch von Markt“ deutet darauf hin, dass er käuflich ist. Angeboten wird er immer zur Herbstzeit, nämlich dann, wenn die Weinlese gerade begonnen hat. Dieser

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Herbst – Kürbismärkte am Straßenrand

2. Oktober 2011 | Von

Wer an den Wochenenden einen Ausflug in die freie Natur macht, kommt im September und Oktober an vielen kleinen Märkten unter freiem Himmel vorbei. Direkt an der Straße werden Kürbisse, Äpfel oder Kartoffeln verkauft – direkt vom Feld, auf dem

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Bild des Tages: Natürlicher Schutz vor EHEC-Infektionen

28. Mai 2011 | Von
Gurken auf dem Markt

Auf dem Kirchheimer Markt leeren sich die Kisten mit frischen Gurken und Tomaten schneller als sonst.



Buchtipp: Markt & Metzger – Kochen mit Fleisch und Gemüse aus der Region

22. Januar 2011 | Von

In ihrem Ratgeber für Wochenmarkt-Anfänger stellt Dagmar von Cramm verschiedene Tipps, Warenkunde, Rezepte, zur Verfügung. Dieses Kochbuch ist mehr als ein Nachschlagewerk – herausgegeben von der Stiftung Warentest.



Martinimarkt

6. November 2010 | Von

Der Markt ist der Bauch einer Stadt. In der alten Marktstadt Kirchheim unter Teck wurden schon immer die großen Märkte abgehalten – Wollmarkt, Roßmarkt, Gänsemarkt. Leider zeugen nur noch Straßennamen und Plätze davon; alles Namen, die auch in anderen Städten

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Wochenmarkt auf www.artikel-archiv.8ung.info

5. November 2010 | Von

Faszination Wochenmarkt – Artikel, Fotos und Beiträge über Selbsterzeuger, Marktfrauen, Spezialitäten zu unterschiedlichen Jahreszeiten im Artikel-Archiv von 8ung.info: Marktfrauen – ein besonderer Stand Kirchheimer Maktfrau Das ist bekannt im ganzen Land Kirchheimer Marktfrauen sind freundlich, kompetent, attraktiv und vor allen

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