Was fasziniert an den Verkaufsständen unter freiem Himmel oder in den extra dafür gebauten Markthallen? www.8ung.info - das Magazin für Nischenthemen – geht der Sache mit einer bekennenden Marktbesucherin auf den Grund. Berichte mit vielen Informationen und Fotos auf www.markt.8ung.info.
Pressemitteilung, Kirchheim/Teck, Februar 2009 |
Märkte gab und gibt es in allen Ländern, Städten, Dörfern und sogar am Strassenrand. Einige – wie zum Beispiel der Viktualienmarkt in München oder der Hamburger Fischmarkt - erreichen Berühmtheit auch über ihren Standort hinaus.
Das Angebot auf dem Markt besticht durch die Vielfalt, die sich noch von Region zu Region unterscheidet. Zur Apfelzeit bieten die Obstbauern und Gartenbesitzer wahrscheinlich gleich viele Apfelsorten an, aber im Norden entdeckt man andere Sorten als im Süden. Viele dieser Obst- und Gemüsesorten gelangen nur auf den Wochenmarkt und werden ausschliesslich hier verkauft, denn derart kleine Mengen reizen keine Supermarktkette.
Wochenmärkte sind Goldgruben für Käse-Kenner, Fisch-Liebhaber, Seltene-Apfelsorten-Durchschmecker. Dort warten viele regionale Spezialitäten auf ihre Entdeckung. Ein Markt lebt mit den Jahreszeiten, obwohl es doch inzwischen Erdbeeren das ganze Jahr gibt. Stimmt! Aber wer weiss noch, wie gut die reifen Erdbeeren schmecken, die frisch vom Beet geerntet werden und noch am gleichen Tag auf den Markt kommen? Genau so geht es mit vielen anderen Dingen. Weidenkätzchen und Forsythien bestimmen den Frühling, Mistelzweige den Winter. Die Spargelsaison hört schlagartig mit dem 24. Juni auf – dem Johannistag. Wie die Zugvögel kommen und gehen spezielle Marktbeschicker. Nach ihnen könnte man „den (Markt)Kalender stellen“.
Überdachte Märkte, in rustikalen bis exquisiten Markthallen, schützen Kunden und Ware vor übermässigen Witterungseinflüssen wie Sonneneinstrahlung, Kälte, Wind und Regen. Einige - wie die Stuttgarter Markthalle - mauserten sich zu überregionalen Besonderheiten. Ein Rundgang durch das anspruchsvolle Warenangebot in historischer Architektur kurbelt Augen, Nase und Zunge an.
Marktfrauen-Geschichte(n) runden das Markt-Kapitel ab - ein absolutes MUSS in einem Magazin, das sich besonders an Frauen ab 50plus wendet, die zu den treuesten Marktbesucherinnen gehören.
Direkter Link: http://www.markt.8ung.info |
 |
|
|
Artikel-Download gegen Spende
Neuer online Service von Musiktheater.8ung.info für geplagte Redakteure, die Kritiken, Rezensionen, Berichte für ihre Seiten suchen. Die Artikel dürfen für eine Gegenleistung sofort kopiert, herun...
|
|
 |
|
|
„L’Enfant et les sortilèges“ im Opernstudio
Nicht eben häufig wird diese Oper von Maurice Ravel - mit dem Libretto von Colette - aufgeführt, denn sie ist für großes Orchester komponiert, dauert aber nur eine Stunde. Das ist zu wenig für eine...
|
|
 |
|
|
"Pinocchios Abenteuer"
Gleich im neuen Jahr 2010 bringt die Stuttgarter Staatsoper eine aufwändige Inszenierung für Kinder heraus. Die Familienoper "Pinocchios Abenteuer" mit Musik von Jonathan Dove beeindruckt mit umfa...
|
|
 |
|
|
„Teseo“ - mit drei Countertenören
Besetzung mit drei Helden-Counter-Tenören. Die Oper "Teseo" von Georg Friedrich Händel wird in der Stuttgarter Staatsoper so aufgeführt, wie es früher einmal vorgesehen und üblich war. Die männl...
|
|
 |
|
|
Improvisierte Plätzchenbäckerei
Backen ist besonders vor Weihnachten sehr beliebt, denn Plätzchenduft gehört einfach zur Adventszeit und hat schon so manchen Hausgenossen in die Küche gezogen. Eine gute Nachricht für alle jungen...
|
|
 |
|
|
„Barbier von Sevilla“ - Dauerbrenner in Stuttgart
Dauerbrenner an der Stuttgarter Oper. Die Inszenierung von Beat Fäh wirkt auch nach der 100. Vorstellung taufrisch. Seit der Premiere 1993 steht der "Barbier von Sevilla" von Gioachino Rossini jed...
|
|
 |
|
|
Neue Frischkäserezepte – von Chicorée bis Kaki
Neue Frischkäserezepte von Chicorée bis Kaki-Frucht. Gleich zu Frühstück einen gesunden Brotaufstrich geniessen mit Obst und Gemüse der Saison. Das schmeckt nicht nur, sondern bietet den besten...
|
|
 |
|
|
Rosenkavalier in Stuttgart – Musik, Kostüme, Bühne
Extraordinäre Sänger, Kostüme, Bühnenbild - ordinäre Inszenierung. Ausführliche Besprechung des "Rosenkavaliers" am Stuttgarter Staatstheaters auf Musiktheater.8ung.info, dem Magazin für und von F...
|
|
 |
|
|
“Lucia di Lammermoor“ in Stuttgart
Gleich mit der ersten Premiere der Spielzeit 2009/2010 legt die Stuttgarter Staatsoper einen herausragenden Start hin mit "Lucia di Lammermoor , der Belcanto-Oper von Gaetano Donizetti unter der mu...
|
|
 |
|
|
Neues Frischkäse-Rezept-Blog
- mit aktuellen Köstlichkeiten der Saison. Elke Wilkenstein entwickelt ein neues Frischkäse-Rezept, fotografiert den Werdegang von den Naturprodukten bis zum fertigen Leckerbissen und stellt es onl...
|
|
 |
|
|
|
|
|
Presse
