Beiträge zum Stichwort ‘
Meerrettich ’
6. November 2012 |
Von Dorle Knapp-Klatsch
Mit der Herbsternte beginnt die große Zeit der Lagergemüse – Rote Bete gehören dazu. Obwohl wir heute fast jedes Lebensmittel zu fast jeder Jahreszeit bekommen, schmecken bestimmte Gemüse in ihrer Saison einfach besser. Rezept für Rote Bete, Apfel, Meerrettich, Sahne:
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Schlagworte: Apfel, Dill, Eier, Fond, Gemüse, Herbst, Hühnerbrühe, Jahreszeit, Kartoffel, Kräuter, Meerrettich, Mehl, Obst, Regionalküche, Rezepte, Sahne, Winter, Wintergemüse
3. Januar 2012 |
Von Elke Wilkenstein
Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse 1 Knolle Rote Rübe / Rote Bete / Randen 1 dünne Scheibe gebratenes Kalbfleisch 1 Kiwi 1 Mandarine 1 Apfel Meerrettich . Rote Bete gehören zu meinen absoluten Wintergemüsen, deren hohe Zeit noch
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22. August 2011 |
Von Gesine Bodenteich
Kirchweih, Kerwe – für Bayern, Franken und Schwaben selbstverständlich, für den Rest der Republik unverständlich. Mit der Übersetzung „Jahrmarkt“ können auch die Norddeutschen etwas anfangen, denn eigentlich gibt es so etwas überall. Im fränkischen Pegnitz findet diese Kombination von Krämermarkt
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9. Juli 2011 |
Von Elke Wilkenstein
Auf der breiten Hauptstraße mit ihrem historischen Kopfsteinpflaster stehen die Stände für kleine Zwischenmahlzeiten ein neben dem anderen, dazwischen genügend Tische und Bänke. Strassenfest in Sankt Georgen Bäcker, Metzger und Bierbrauer – traditionell die Erzeuger der Hauptnahrungsmittel von Bayern →
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2. Dezember 2009 |
Von Dorle Knapp-Klatsch
Rezept für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse 1 Knolle Rote Bete oder Rote Rübe oder Randen 2 Äpfel frischer Meerrettich oder Kren – ungefähr 10 Zentimeter einer Wurzel . Nur wenige Bestandteile kommen heute in den Frischkäse, dafür aber in
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28. November 2009 |
Von Dorle Knapp-Klatsch
Rezept für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse Fleisch von einer Hähnchenbrust 1 Apfel 1 Vespergurke (kleine Salatgurke) etwas frischer Meerrettich . Dieses Fleisch von der Hähnchenbrust blieb als Rest von einer Hühnersuppe vom Vortag übrig. Falls Sie Ähnliches vorhaben –
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23. November 2009 |
Von adlugo
Rezept für Rote Bete, Apfel, Meerrettich, Sahne: 3 mittlere Rote Bete Butterfett 1 Apfel Hühnerbrühe Sahnefett 3 Esslöffel Mehl 1 hartgekochtes Ei 2 Esslöffel Meerrettich aus dem Glas 3 mittlere Rote Bete im Kartoffeldämpfer 25 Minuten dämpfen lassen, mit Gummi-Handschuhen
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