Leckerer Brotaufstrich für die gesunde Stulle – morgens, mittags oder abends. Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse2 Chicorée5 GarnelenStücke von gekochtem Forellenfilet10 Trockenapfel-SchnitzePetersilie Frischkäse neutralisiert die Bitterstoffe. Würden Sie gern viel mehr von den … mehr erfahren
Zutaten für diese vegane Frischkäse-Creme, lecker und gesund mit frischem Obst und Gemüse: 200 Gramm Frischkäse1 Apfel1 Winterbirne1 Möhre/Karotte/Gelbe Rübe/Wurzel2 getrocknete Feigen6 getrocknete Pflaumen3 getrocknete Aprikosen1 Esslöffel Rosinen2 Esslöffel Kürbiskerne Bei diesem kalten Winterwetter braucht … mehr erfahren
Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse100 Gramm Flusskrebse2 Kohlrabi1 Bund Petersilie1 Esslöffel Kürbiskerne Chinesische Flusskrebse esse ich nicht nur sehr gern, sie gehören auch zu den den wenigen Fischkonserven, die nur mit Wasser … mehr erfahren
Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse3 Eiweiss/EiklarButter zum Anbraten1 dünne Scheibe Räucherlachs2 Kiwis15 Schnitze Trockenäpfel Die Kiwis stammen nicht etwa aus Neuseeland oder China, nein – sie werden hier in der Nachbarschaft geerntet. Ein … mehr erfahren
Ausgewogener geht’s nicht. Mit gesundem Frühstück in den Tag starten. Frischkäse-Creme als Brotaufstrich mit Obst, Gemüse, Fleisch, Ei und Körnern. 200 Gramm Frischkäse 3 Scheiben gepökelte Rinderzunge 1 hartgekochtes Ei 1 Chicorée 1/2 Apfel 1 … mehr erfahren
Ruckzuck Frühstück – nachhaltige Resteverwertung. Leckerer Brotaufstrich mit Hähnchen, Obst, Gemüse und frischem Meerrettich 200 Gramm FrischkäseFleisch von einer Hähnchenbrust1 Apfel1 Vespergurke (kleine Salatgurke)etwas frischer Meerrettich Zutaten für die Frischkäse-Creme als Brotaufstrich. Dieses Fleisch von … mehr erfahren
Rezept für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse1 vollreife Khaki-Fruchtcirca 100 Gramm Trockenobst: Apfel, Birne, Pflaume, Aprikose 2 Esslöffel Kürbiskerne Khaki-Früchte reifen – zumindest in Italien – im Oktober/November. In dieser Zeit hält mein „Lieblingsitaliener“ sie … mehr erfahren
Rezept für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse2 hart gekochte Eier1 Apfel 1 Gemüsepaprika4 Ringe scharfe Paprika (Peperoni) 1 Esslöffel Rosinen Noch werden die Paprika auf dem Markt verkauft. Unter Folie schützt sie der Gärtner gegen … mehr erfahren
Rezept für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse100 Gramm Meeresfrüchte1 Rettich1 Apfel30 Gramm Kresse1 Esslöffel Senfkörner Meeresfrüchte – Muscheln, Krabben, Scampi, Tintenfische – gehören mit zu meinen Lieblings-Gaumenfreuden. Leider trübt sich die Freude regelmäßig, sobald ich … mehr erfahren
Zutaten für diese Frischkäsecreme: 200 Gramm Frischkäse 50 Gramm Kürbismus 1 Apfel 1 Birne 6 Scheiben getrochnete Mango 1 Esslöffel Rosinen 2 Esslöffel Kürbiskerne Es ist Herbst, sowohl draußen als auch auf meinem Frühstückstisch. Das … mehr erfahren
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