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Rezepte mit ganzen Eiern, Eigelb und Eiweiß

☕ Rezept: Spargel, Radieschen, Ei, Petersilie mit Frischkäse | Kulturmagazin 8ung.info
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☕ Rezept: Spargel, Radieschen, Ei, Petersilie mit Frischkäse

27. April 2020 Elke Wilkenstein

So sehen meine Zutaten für den Frischkäseaufstrich aus, wenn sie direkt aus dem Kühlschrank kommen. Ich bewahre (fast) sämtliche Lebensmittel in Einweckgläsern auf, weil es so viele Vorteile hat. Es ist platzsparend, denn sie lassen sich nebeneinander und aufeinander unterbringen. … mehr erfahren

☕ Rezept: Stremellachs, Artischocken, Eiweiß, Radieschen, Petersilie mit Frischkäse | Kulturmagazin 8ung.info
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☕ Rezept: Stremellachs, Artischocken, Eiweiß, Radieschen, Petersilie mit Frischkäse

21. April 2020 Elke Wilkenstein

Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse Stremellachs 4 eingelegte Artischocken (Antipasti) 1 Eiweiß 10 Radieschen Petersilie . Frischer Stremellachs von meiner Lieblingsfischfrau auf dem Markt bildet die Grundlage für diesen Brotaufstrich. Knapp ist das … mehr erfahren

☕ Rezept: Schwarzwurzel, Eiweiß, Radieschen, Kürbiskerne, Petersilie mit Frischkäse | Kulturmagazin 8ung.info
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☕ Rezept: Schwarzwurzel, Eiweiß, Radieschen, Kürbiskerne, Petersilie mit Frischkäse

15. April 2020 Elke Wilkenstein

Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse2 EiweißRest von fertigen Schwarzwurzeln8 RadieschenPetersilie1 Esslöffel Kürbiskerne .Es wird wohl das letzte mal in diesem Frühling sein, dass ich Schwarzwurzel zum Mittagessen bereite, denn dieses Gemüse reift im … mehr erfahren

☕ Rezept: Spargel, Eiweiß, Gurke, Sauerampfer mit Frischkäse | Kulturmagazin 8ung.info
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☕ Rezept: Spargel, Eiweiß, Gurke, Sauerampfer mit Frischkäse

20. November 2019 Elke Wilkenstein

Mit zu den schönsten Frühlingsgenüssen gehört der Spargel. Die Saison für dieses heimische Gemüse beginnt manchmal schon im März, meist aber im April, je nach Wetter. Spargel sind Sonnenanbeter. Kaum scheint die Sonne, sprießen sie … mehr erfahren

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☕ Rezept: Frischkäse-Creme mit Chicorée, Ei, Mandarine, Kiwi, Birne, Feigen

3. Oktober 2019 Elke Wilkenstein

 Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse 1 Chicorée 1 hartgekochtes Ei 1 Mandarine 1 Kiwi 1 Winterbirne 4 Trockenfeigen . Winterlich schmeckt die heutige Zusammenstellung mit Mandarinen, die jetzt im sonnigen Süden geerntet werden … mehr erfahren

☕ Rezept: Frischkäsecreme mit Rote Bete, Apfel, Ei, Dill, Senfkörnern | Kulturmagazin 8ung.info
Eier

☕ Rezept: Frischkäsecreme mit Rote Bete, Apfel, Ei, Dill, Senfkörnern

26. August 2019 Elke Wilkenstein

Zutaten für diese Frischkäsecreme: 250 Gramm Frischkäse 1 mittlere Wurzel Rote Bete 1 hart gekochtes Ei 1 großer Apfel 7 Schnitze Trockenäpfel 1 Esslöffel Senfkörner 6 Stängel Dill Unser Apfelbaum trägt in diesem Jahr viele … mehr erfahren

Kekse: Eiweiß-Schnee, grüner Tee, Aloe Vera, Mandeln
Backen

☕ Keksrezept: Grüner Tee, Aloe Vera, Mandeln, Eiweiß-Schnee

20. Juni 2019 Elke Wilkenstein

Sie haben richtig gelesen – dieses Rezept enthält keinen Zucker.
Die leicht gezuckerten Scheiben der Aloe Vera dienen als Zuckerersatz. Wer Kekse lieber richtig süß mag, nehme noch eine Teelöffel Honig oder Zucker. … mehr erfahren

Champignon-Flinsen
Backen

☕ Rezept: Champignongemüse mit Quark(p)flinsen

17. Juni 2019 Elke Wilkenstein

Hier treffen badische und ostpreußische Geschmacksrichtungen aufeinander und harmonieren wunderbar zusammen. Die Badener verwenden ihren Schwarzwälder Speck großzügig zu (fast) allen Gerichten, während die ostpreußische Küche nicht ohne mindestens zwei verschiedene Sorten von Milchprodukten auskommt – in diesem Falle Milch und Quark. … mehr erfahren

Kresse, Ei, Bleichsellerie, Kürbiskerne mit Frischkäse auf dem Vollkornbrot
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☕ Rezept: Kresse, Ei, Bleichsellerie, Kürbiskerne mit Frischkäse

20. April 2019 Elke Wilkenstein

Einfacher und schneller Brotaufstrich mit Frischkäse, lecker und gesund mit frischen Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse50 Gramm KresseDas Innere eines Bleichselleries1 hart gekochtes Ei2 Esslöffel Kürbiskerne Kresse wächst schnell – auch im Winter. … mehr erfahren

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☕ Rezept: Räucherlachs, Eiweiss, Kiwi, Trockenäpfel mit Frischkäse

11. April 2019 Elke Wilkenstein

Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse3 Eiweiss/EiklarButter zum Anbraten1 dünne Scheibe Räucherlachs2 Kiwis15 Schnitze Trockenäpfel Die Kiwis stammen nicht etwa aus Neuseeland oder China, nein – sie werden hier in der Nachbarschaft geerntet. Ein … mehr erfahren

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