Kulturmagazin 8ung.info
  • Start
  • Musik & Theater
    • Oper
      • Aida
      • Alcina
      • Ariadne auf Naxos
      • Carmen
      • Chowanschtschina
      • Der Barbier von Sevilla
      • Der Fliegende Holländer
      • Der Freischütz
      • Der unsichtbare Vater
      • Die Fledermaus
      • Die glückliche Hand
      • Don Giovanni
      • Draußen vor der Tür
      • Eugen Onegin
      • Erwartung
      • Falstaff
      • Fausts Verdammnis
      • Figaros Hochzeit
      • Gegen die Wand
      • Götterdämmerung
      • Herzog Blaubarts Burg
      • Idomeneo
      • Il mondo della luna
      • Judith
      • Katja Kabanova
      • L’Enfant et les Sortilèges
      • La Boheme
      • La Sonnambula
      • La Traviata
      • Lohengrin
      • Lucia di Lammermoor
      • Lucio Silla
      • Luisa Miller
      • Madama Butterfly
      • Meistersinger
      • Nabucco
      • Norma
      • Orpheus und Eurydike
      • Parsifal
      • Pelléas et Mélisande
      • Pinocchios Abenteuer
      • Pnima
      • Randolph’s Erben
      • Rheingold
      • Rosenkavalier
      • Schaum der Tage
      • Schicksal
      • Siegfried
      • Tannhäuser
      • Teseo
      • Tosca
      • Tristan und Isolde
      • Walküre
      • Wozzek
      • Zauberflöte
    • Opernführer
    • Ballett
    • Bayreuth
    • Konzert
    • Schauspiel
  • Buch & Kunst
    • Buchtipps
      • Bildbände
      • Ebook
      • Frau im Buch
      • Hörbuch
      • Liebesroman
      • Mann im Buch
      • Sachbuch
    • Bibliothek
    • Kunst – Handwerk – Architektur
    • Film
    • Museumsblog
  • Natur & Wetter
    • Wetter
    • Tiere
    • Garten
  • Lebensstil
    • Frauenkultur
    • Reisen
    • Bild des Tages
    • Event / Markt
    • Mann oh Mann
    • Kochen & Genießen
  • Aida-Zauberflöte
StartseiteKochen und GenießenFleisch

Fleisch

Rezepte mit Fleisch und Wurst

❢ Frühlingsmessen: Markt des guten Geschmacks | Kulturmagazin 8ung.info
Backen

❢ Frühlingsmessen: Markt des guten Geschmacks

12. August 2020 Elke Wilkenstein

Auf der Stuttgarter Frühlingsmesse vom 9. bis 12. April nimmt der Markt des guten Geschmacks eine ganze Halle für sich in Anspruch. In der Mitte steht eine lange Tafel, an der Feinschmecker immer einen Platz … mehr erfahren

☕ Rezept: Rinderzunge, Kohlrabi, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne mit Frischkäse | Kulturmagazin 8ung.info
Fleisch

☕ Rezept: Rinderzunge, Kohlrabi, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne mit Frischkäse

9. August 2020 Elke Wilkenstein

Eine feine Frischkäsecreme schmeckt lecker,  siehe Stremellachs, Brokkoli, Apfel, Senfkörner, Kresse mit Frischkäse. Vor allen Dingen, wenn der Geschmack ungewöhnlich ist und erst erraten werden muss. Und mal ehrlich – wer kommt schon auf Kohlrabi? … mehr erfahren

☕ Bild des Tages: Spargel, Schinken und neue Kartoffeln | Kulturmagazin 8ung.info
Bild des Tages

☕ Bild des Tages: Spargel, Schinken und neue Kartoffeln

17. Mai 2020 Elke Wilkenstein

Am 21. Juni, dem Johannistag,  ist die Spargelsaison vorbei. Der letzte Tag wird noch zur intensiven Spargel-Schlemmerei genutzt. Ganz klassisch und einfach, aber immer wieder lecker, schmeckt der Spargel mit geräuchertem Schinken, einer Käsesauce und … mehr erfahren

Kochbuch-Tipp: Innere Werte - was Schwein, Kalb und Lamm zu bieten haben
Bildbände

✍ Kochbuch-Tipp: Innere Werte – was Schwein, Kalb und Lamm zu bieten haben

13. April 2020 Elke Wilkenstein

Rezepte kulinarischer Schöpfungen mit Innereien, angefangen von Lammhirn über Kalbsleber bis zu den Schweinefüßen. Innere Werte – weiblich oder männlich? Selten habe ich ein Kochbuch erlebt, das Männer und Frauen so deutlich spaltet. Während Männer … mehr erfahren

☕ Rezept: Schwarzwurzel, Rinderzunge, Apfel, Kürbiskerne mit Frischkäse | Kulturmagazin 8ung.info
Fleisch

☕ Rezept: Schwarzwurzel, Rinderzunge, Apfel, Kürbiskerne mit Frischkäse

13. Februar 2020 Elke Wilkenstein

Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse Rest Schwarzwurzelgemüse, gekocht 4 dünne Scheiben gepökelte Rinderzunge 1 Apfel 1 Esslöffel Kürbiskerne . Sag‘ niemals nie… Vor einigen Tagen meinte ich meine letzten Schwarzwurzeln dieses Winters gegessen … mehr erfahren

✍ Kräuter-Koch-Genussbuch: "aroma" - Kunst des Würzens | Kulturmagazin 8ung.info
Bildbände

✍ Kräuter-Koch-Genussbuch: "aroma" – Kunst des Würzens

30. Januar 2020 Elke Wilkenstein

Ein Praxisbuch von Thomas A. Vierich und Thomas A. Vilgis für kreative Köchinnen, die gern kochen und backen. Nicht unbedingt nach vorgegebenen Rezepten; lieber erfinden sie eigene Schlemmereien. Kochbuch oder Nachschlagewerk – beides! Dieses umfangreiche … mehr erfahren

Buschbohnen, fertig geputzt
Fleisch

☕ Rezept: Buschbohnen mit Bratwurst und Kartoffel

29. Dezember 2019 Elke Wilkenstein

Noch wachsen die Buschbohnen im Freien und werden laufend geerntet. Auf dem Wochenmarkt werden sie kistenweise unters Volk gebracht. Gekauft wird fleißig, denn Kenner wissen, dass die Zeit für frische Bohnen bald vorbei sein kann. … mehr erfahren

Herbstrezept: Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in Pflaumensauce | Kulturmagazin 8ung.info
Fleisch

Herbstrezept: Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in Pflaumensauce

23. Dezember 2019 Elke Wilkenstein

Zutaten für geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in Pflaumensauce, Herbstgericht einer intuitiven Gelegenheitsköchin: 300 Gramm Hähnchenbrustfilet Butterfett zum Anbraten 1 Rosmarinzweig 10 reife Pflaumen Mehl zum Bestäuben 50 Gramm Sahne Salz und Pfeffer Warum habe ich gestern beim … mehr erfahren

Rezept: Hühnerleber in Portweinsauce mit Kürbis-Quiche
Backen

☕ Rezept: Hühnerleber in Portweinsauce mit Kürbis-Quiche

1. November 2019 Elke Wilkenstein

Frei laufende Hühner verfügen über eine gesunde Leber. Leber und andere Innereien sind nicht unbedingt jedermanns oder jederfraus Sache. Sie sind auch etwas in Verruf geraten, weil sich in Leber, Niere & Co häufig die … mehr erfahren

☕ Rezept: Frischkäse-Creme mit Putenschinken, Kohlrabi, Apfel, getrockneten Aprikosen und Mango, Kürbiskernen | Kulturmagazin 8ung.info
Fleisch

☕ Rezept: Frischkäse-Creme mit Putenschinken, Kohlrabi, Apfel, getrockneten Aprikosen und Mango, Kürbiskernen

22. Oktober 2019 Elke Wilkenstein

Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse 1 Scheibe Putenschinken 1 ½ gekochter Kohlrabi 1 Apfel 3 saure, getrocknete Aprikosen 2 Scheiben getrocknete Mango 2 Esslöffel Kürbiskerne . Kohlrabi verwende ich für dieses Rezept einmal … mehr erfahren

Beitrags-Navigation

1 2 … 4 »

Kategorien

Auszeichnungen

Expertentesten Top Kultur Blogs

Aktuell

  • Fidelio gratis Vorstellungen – Ihre Oper live und auf Abruf
  • ♫ Nabucco – Opernaufführungen im kostenlosen Live-Stream
  • ♫ Carmen als Livestream – Opern online und gratis
  • ☼ Wetter am 21. Februar 2021 – sonniger Vorfrühling
  • ♫ L’Enfant et les Sortilèges – Opernaufführungen online und gratis
  • ♫ Der Nussknacker – Ballettaufführungen online und gratis
  • ♫ Der Freischütz – Ihre Lieblingsvorstellung – Oper online
  • ✿ Valentinsgrüße vom Kulturmagazin 8ung.info
  • ☛ Landesmuseum Stuttgart – „Geschmackssache“ bis „Popup-Museum“
  • ☼ Wetter am 12. Februar 2021 – Schockgefroren

Opernführer gleich online bestellen:

Opernführer "Aida bis Zauberflöte" Cover
Kostenlose Leseprobe

Ich verlinke zu Buchshops zur Ansicht,
aber ich empfehle jedem,
der Buchläden mag,
dort zu kaufen.

Kulturmagazin 8ung.info - Musik, Theater, Buch, Kunst, Reisen, Natur
Kategorien
Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.de
Ihre Werbung im Kulturmagazin 8ung.info
  • Mediadaten
    • 8ung.info: Zielgruppen
Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Partner
  • Über uns

(c) Kulturmagazin 8ung.info