In ihrem Ratgeber für Wochenmarkt-Anfänger stellt Dagmar von Cramm verschiedene Tipps, Warenkunde, Rezepte zur Verfügung. Dieses Kochbuch ist mehr als ein Nachschlagewerk – herausgegeben von der Stiftung Warentest.
Ich kann nur allen Einsteigerinnen raten, dieses Handbuch genau durchzulesen, denn gerade in den Informationsseiten stecken die wertvollen Tipps. Illustriert werden diese Publikation durch Fotos. Und in der Tat sieht besonders das frische Gemüse auf dem Markt anders aus als das fertig geputzte und portionsweise geschnittene Gemüse in einer 450-Gramm-Tiefkühlpackung. Wie schneidet man es und welche Messer eignen sich dazu?
Buchtipp: Mit Farbe wohnen – edle Farbwelt von Farrow&Ball
Mit Farbe wohnen: Das Fotobuch über Farrow&Ball enthüllt die Geschichte der englischen Farbenfabrik und präsentiert Wohnräume, die mit ihren Farben gestaltet wurden. Erfahren Sie, wie Farben den Stil beeinflussen und entdecken Sie die Vielfalt der Farbtypen. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Grautöne und lassen Sie sich von den Farbnuancen verzaubern.